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煎蛋小妙招

作者: 济南章丘新闻网 更新时间: 2019年10月24日 16:26:46 游览量: 168

简述:

方法一:在蛋黄即将凝固时浇一点冷开水,煎出的蛋又黄又嫩。 方法二:在平底锅放足油,油微热时蛋下锅,鸡蛋慢

煎蛋小妙招


 

方法一:在蛋黄即将凝固时浇一点冷开水,煎出的蛋又黄又嫩。

方法二:在平底锅放足油,油微热时蛋下锅,鸡蛋慢慢变熟,外观美,不粘锅。

方法三:在热油中洒点面粉,蛋会煎得黄亮好看,油也不易溅出锅外。

文章链接:http://www.zqyl.org.cn//mz/366.html

文章标题:煎蛋小妙招