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炖老鸡的小妙招

作者: 济南章丘新闻网 更新时间: 2019年10月24日 16:28:06 游览量: 200

简述:

方法一:在宰杀鸡之前,先给鸡灌1汤匙食醋,然后再杀,用文火炖,就会煮得烂熟。 方法二:在锅内加20~30颗黄豆同

炖老鸡的小妙招


 

方法一:在宰杀鸡之前,先给鸡灌1汤匙食醋,然后再杀,用文火炖,就会煮得烂熟。

方法二:在锅内加20~30颗黄豆同炖,熟得快且味道鲜。

方法三:放3~4枚山楂,鸡肉易烂。

方法四:把鸡先用凉水或少许食醋泡2小时,再用微火炖,肉就会变得香嫩可口。

文章链接:http://www.zqyl.org.cn//mz/368.html

文章标题:炖老鸡的小妙招